8 mikrovihreää, jotka kasvavat keittiössä pimeimpään aikaan

Marraskuusta helmikuuhun suomalaisessa keittiössä ei kasva mikään, joka tarvitsee auringon. Mikrovihreät ovat poikkeus: ne korjataan yhdestä kahteen viikossa, ja siihen riittää ikkunalaudan valo tai pelkkä huoneen valo. Sato leikataan saksilla, eikä sitä tarvitse odottaa kevääseen.

Lisää koko talvipaketti ostoskoriin
Yhteensä 58,02 €, koodilla BLOG 52,22 €

Mikrovihreä on sama kasvi kuin kesän salaatti, mutta korjattuna sirkkalehtivaiheessa. Se muuttaa kaiken:

• Sato yhdestä kahteen viikkoa kylvöstä, joten yksi purkki tuottaa läpi talven.
• Ei tarvitse kasvivaloa, koska kasvuaika on niin lyhyt.
• Kasvaa purkissa tai matalassa astiassa, ei vaadi multaa jos käytät idätyslasia.
• Maku on voimakkaampi kuin täysikasvuisessa kasvissa.

1. Idätysastia mikrovihreille

Kasvata omat tuoreet mikrovihreäsi helposti kotona tämän tyylikkään idätysastian avulla. Astia on suunniteltu optimaaliseen itämiseen, jolloin siemenet saavat parhaat mahdolliset olosuhteet kehittyäkseen rapeiksi versoiksi.

alk. 12,00 €

Katso Idätysastia →

2. Idätyslasisetti

Kasvata omat rapeat ja ravinteikkaat versosi tällä tyylikkäällä idätyslasisetillä. Setti sisältää kaksi lasipurkkia, joissa on ilmastoidut kannet, sekä telineen, joka varmistaa optimaalisen vedenpoiston ja ilmankierron.

alk. 18,60 €

Katso Idätyslasisetti →

3. Mikroverso 'Rucola' (LUOMU-siemenet)

Rucola antaa annoksillesi raikkaan ja aromaattisen säväyksen. Maku on pippurinen ja selvästi voimakkaampi kuin täysikasvuisessa rucolassa.

📏 5-7 cm · alk. 4,95 €

Katso Rucola →

4. Mikroverso 'Retikka' (LUOMU-siemenet)

Daikon-retikka antaa ruoallesi rapean ja mausteisen potkun. Se on listan tulisin verso ja sopii erityisen hyvin voileivän päälle.

📏 8-10 cm · alk. 4,95 €

Katso Retikka →

Lisää koko lista ostoskoriin
Yhteensä 58,02 €, koodilla BLOG 52,22 €

5. Mikroverso 'Auringonkukka' (LUOMU-siemenet)

Auringonkukka on keittiön rapein ja suosituin mikroverso. Jos rakastat välipalaa, joka todella rouskuu, tämä on ehdoton valinta.

alk. 4,95 €

Katso Auringonkukka →

6. Mikroverso 'Kiinanruohosipuli' (LUOMU-siemenet)

Kiinanruohosipuli tuo ripauksen ylellisyyttä ruokaan. Maku on mieto sipulinen ja se sopii keitolle, munakkaalle ja perunalle.

☀️ Puolivarjo · alk. 4,95 €

Katso Kiinanruohosipuli →

7. Mikroverso 'Vihanneskrassi' (LUOMU-siemenet)

Vihanneskrassi on nopein tie tuoreuteen. Se on keittiöpuutarhan pikakiitäjä ja tuottaa sadon jo muutamassa päivässä.

📏 5-6 cm · alk. 4,95 €

Katso Vihanneskrassi →

8. Herneenverso (BIO siemen)

Herneenversot ovat hernekasvien hentoja, nuoria lehtiä ja varsia, joita arvostetaan makean, herkän maun ja rapean rakenteen vuoksi. Ne kasvavat nopeasti ja niitä voidaan korjata jo muutaman viikon kuluttua kylvöstä.

☀️ Aurinko · alk. 2,67 €

Katso Herneenverso →

Viisi vinkkiä mikrovihreisiin

1. Kylvä tiheään. Toisin kuin penkissä, mikrovihreitä ei harvenneta, vaan koko pinta korjataan kerralla.
2. Huuhtele idätyslasin siemenet kaksi kertaa vuorokaudessa. Yksi unohdettu huuhtelu riittää siihen, että purkki alkaa haista.
3. Aloita uusi erä joka viikko. Silloin keittiössä on aina yksi purkki korjuuvalmiina ja yksi kasvamassa.
4. Auringonkukan verso on listan täyteläisin ja retikan tulisin. Aloita niistä, jos et tiedä mikä maistuu.
5. Leikkaa sakset mullan pinnan tasalta. Versot eivät kasva uudelleen, joten astia tyhjennetään ja kylvetään uudelleen.

Lisää koko talvipaketti ostoskoriin
Yhteensä 58,02 €, koodilla BLOG 52,22 €