Café au Lait -daalia: näin saat lautasen kokoiset kukat

Café au Lait on daalia, jota kaikki kysyvät. Sen kukat voivat olla jopa 25 cm leveitä, ja väri asettuu jonnekin kerman, persikan ja vaalean roosan väliin, kuin kahvi maidolla. Café au Lait -daaliaa kasvatetaan kuten muitakin daalioita, mutta suuri kukka asettaa muutaman vaatimuksen, joita tavallinen daalia ei aseta. Suomen lyhyessä kesässä ne korostuvat entisestään.

Tässä oppaassa käyn läpi, mikä Café au Laitissa on erityistä, miten sen sisarlajikkeet eroavat toisistaan ja mitä sinun kannattaa tehdä, jotta saat ne suuret kukat ennen syksyn ensimmäistä hallaa.

Mikä tekee Café au Laitista niin erityisen?

Café au Lait kuuluu dinnerplate-daalioihin eli lautasdaalioihin. Nimi kertoo kaiken: kukat ovat lautasen kokoisia. Café au Laitilla ne voivat olla halkaisijaltaan jopa 25 cm, ja kasvi kasvaa noin metrin korkuiseksi.

Suosion takana on kuitenkin väri. Se ei ole koskaan täsmälleen sama. Jotkut kukat ovat lähes beigejä, toisissa on selvä persikan tai vaaleanpunaisen vivahde, ja sama kasvi voi antaa eri sävyjä kesän mittaan. Väri vaihtelee lämpötilan ja kukan kehitysvaiheen mukaan, joten ensimmäiset kukat näyttävät harvoin samalta kuin viimeiset. Siksi siitä on tullut sekä floristien että morsianten suosikki. Minulle se on daalia, jonka äärelle pysähdyn joka aamu, koska en koskaan tiedä, minkä sävyn se on yön aikana keksinyt.

Daalia 'Café au Lait'

Alkuperäinen Café au Lait lautasen kokoisine kukkineen, joiden väri vaihtelee kermanvaaleanpunaisesta ja persikasta kermanväriseen beigeen. Kukka avautuu hitaasti, ja jokainen on omanlaisensa.

📏 100 cm

Katso 'Café au Lait' →

Café au Lait -perhe

Menestys on synnyttänyt kokonaisen lajikeperheen. Lajikkeilla on sama suuri, pehmeä kukkamuoto, mutta kullakin oma värinsä. Ne näyttävät kauniilta yhdessä, joten moni istuttaa kaksi tai kolme vierekkäin. Jos tilaa on vain yhdelle, valitse sen mukaan, mihin kukkia käytät: penkkiin, ruukkuun vai maljakkoon.

Daalia 'Café au Lait Rosé'

Sisarlajike runsaan vaaleanpunaisissa sävyissä. Kerrotut kukat ovat 20-25 cm kokoisia ja lehdet kiiltävän tummanvihreät. Se sopii kukkapenkkiin, suuriin ruukkuihin ja erityisen hyvin leikkokukaksi.

📏 70-100 cm

Katso 'Café au Lait Rosé' →

Daalia 'Café au Lait Royal'

Vaaleanpunainen versio, jossa tumma ja kermainen vaaleanpunainen sulautuvat silkkisiksi, kaareviksi terälehdiksi. Kukat ovat jopa 25 cm kokoisia ja istuvat korkeissa, tukevissa varsissa, joten ne sopivat hyvin maljakkoon.

📏 noin 100 cm · 🌷 koko kesän

Katso 'Café au Lait Royal' →

Daalia 'Café au Lait Suprême'

Perheen puhtaan valkoinen jäsen, jonka kerrotut kukat ovat halkaisijaltaan jopa 25 cm. Se on myös perheen korkein ja tarvitsee tukevan kepin, johon nojata tuulella.

📏 noin 120 cm

Katso 'Café au Lait Suprême' →

Lisäksi on 'Cafe au Lait Twist', jonka kaksiväriset kukat vaihtelevat vaaleanpunaisesta kermanväriseen ja jonka kukkamuoto on omanlaisensa. Ja sitten on pienempi versio, joka ansaitsee oman kappaleensa.

Daalia 'Cafe au Lait Pale Pink'

Pienempi ja kompaktimpi Café au Lait samalla pehmeällä kerman ja puuteriroosan värimaailmalla. Kukat ovat pienemmät kuin alkuperäisellä, mutta ne kestävät maljakossa paremmin, ja säännöllinen leikkaaminen pitää kukinnan käynnissä.

🌷 loppukesästä ensimmäisiin yöpakkasiin · ☀️ aurinkoinen paikka, ravinteikas ja hyvin ojitettu maa

Katso 'Pale Pink' →

Istutus: kun halla on ohi

Café au Lait kasvaa mukulasta, ja kuten kaikki daaliat, se ei kestä pakkasta. Mukulat istutetaan ulos keväällä, kun yöhallan vaaraa ei enää ole. Suomessa se tarkoittaa useimmilla seuduilla vasta alkukesää ja pohjoisempana vielä myöhempää.

Koska kesä on lyhyt ja lautasdaalia hidas, herätän mukulat sisällä ruukuissa muutamaa viikkoa ennen ulosistutusta. Silloin niissä on jo vihreät versot, kun ne pääsevät maahan, ja kukinta alkaa selvästi aiemmin. Laita mukula ruukkuun kosteaan multaan valoisaan ja lämpimään paikkaan, ja kastele säästeliäästi, kunnes versot näkyvät. Karaise taimet ennen ulosistutusta pitämällä niitä ulkona päivisin muutaman päivän ajan.

• Valo: täysi aurinko. Varjossa Café au Lait tekee isoja lehtiä ja vähän kukkia.
• Maa: ravinteikas ja hyvin vettä läpäisevä. Sekoita istutuskuoppaan kompostia.
• Syvyys: 5-10 cm multaa mukulan päälle, vanha varren tynkä ylöspäin.
• Tila: siitä tulee iso kasvi. Anna sille ilmaa ympärille, jotta lehdet kuivuvat nopeasti sateen jälkeen.

Café au Lait voi hyvin kasvaa ruukussa, mutta ruukun pitää olla iso. Suuret lehdet ja korkeat varret vaativat paljon vettä ja ravinteita, ja ruukussa multa kuivuu nopeasti. 'Twist' on tuotekuvauksensa mukaan erityisen hyvä suuriin ruukkuihin. Lämpimällä terassilla ruukku voi olla jopa etu, koska multa lämpenee keväällä nopeammin kuin penkissä.

Miksi kukkia tulee niin vähän?

Tämä on Café au Laitin klassinen kysymys. Vastaus on, että lautasdaalia käyttää jokaiseen kukkaan enemmän aikaa. Pieni pompondaalia tekee nopeasti paljon nuppuja, kun taas Café au Lait käyttää voimansa harvoihin, suuriin kukkiin. Siksi se pääsee usein vauhtiin hieman muita daalioita myöhemmin, ja lyhyessä kesässä sen huomaa.

Voit auttaa sitä kolmella tavalla:

1. Nipistä latva. Kun kasvissa on kolmesta neljään lehtiparia, nipistä ylin verso pois. Kasvi haarautuu, ja saat useampia kukkavarsia. 'Twist'in tuotekuvaus neuvoo tekemään saman, kun kasvi on noin 20 cm korkea.
2. Poista kuihtuneet kukat. Leikkaa kukkineet kukat pois aina lehtiparin yläpuolelta asti. Muuten kasvi käyttää voimansa siementen tekemiseen.
3. Kastele perusteellisesti. Kuivina jaksoina reilu kastelu muutaman päivän välein on parempi kuin vähän joka päivä.

Jos se ei vieläkään kuki, syy on usein liian vähäinen aurinko tai liika typpi, joka kasvattaa lehtiä kukkien kustannuksella. Ja jos mukula istutettiin suoraan kylmään maahan ilman esikasvatusta, ensimmäiset kukat voivat tulla vasta loppukesällä. Se ei ole epäonnistuminen, vaan syy aloittaa sisällä seuraavana keväänä.

Café au Lait maljakossa

Leikkaa kukat aikaisin aamulla, kun on viileää, ja valitse kukkia, jotka ovat lähes kokonaan auki. Daaliat eivät juuri avaudu enää leikkaamisen jälkeen. Laita ne heti puhtaaseen veteen ja vaihda vesi usein.

Varaudu siihen, että suuri Café au Lait ei kestä maljakossa yhtä kauan kuin pienemmät daaliat. Pitkään seisoviin kimppuihin 'Pale Pink' on parempi valinta. Yksittäiseksi suureksi kukaksi pullossa keittiön pöydällä on kuitenkin harvassa kukkia, jotka voittavat alkuperäisen.

Talvella

Kun ensimmäinen halla on mustannut lehdet, kausi on ohi. Leikkaa varret alas, kaiva mukulat varovasti ylös ja anna niiden kuivahtaa hetki ennen kuin ne pannaan talveksi viileään, pimeään ja pakkasettomaan paikkaan, esimerkiksi kellariin. Katso mukuloita pari kertaa talven aikana: ryppyyntyvä mukula kaipaa hieman kosteutta, homehtuva taas kuivemman paikan. Keväällä mukulat voi jakaa ja istuttaa uudelleen, ja kierros alkaa alusta.

Café au Lait ei ole helpoin daalia, mutta se on se, jonka useimmat muistavat. Anna sille aurinkoa, keppi ja vähän kärsivällisyyttä, niin se maksaa takaisin kukilla, joita et saa mistään muualta.

Katso kaikki daaliat →

Valikoima ja saatavuus voivat muuttua.