Palsternakka 'White Gem' (siemen)

Palsternakka 'White Gem' on luotettava ja satoisa lajike, joka tunnetaan pehmeistä, kermaisen valkoisista juuristaan ja makeasta, pähkinäisestä maustaan. Tämä kestävä juures viihtyy täydessä auringossa ja hyvin ojitetussa maassa, ja se sopii erinomaisesti syksyn ja talven sadonkorjuuseen, sillä se muuttuu makeammaksi pakkasten jälkeen. White Gem sopii erinomaisesti paahdettavaksi, muhennettavaksi tai keittoihin ja pataruokiin lisättäväksi, ja sen rakenne on pehmeä ja maku erinomainen.