11 siemenpussia, 2 onnistumista: aloita niistä kahdesta

Ensimmäisenä keväänä omalla pihalla ostin yksitoista siemenpussia ja kylvin ne kaikki samana lauantaina. Kymmenestä ei tullut mitään. Osa ei itänyt, osa iti ja kuoli, ja osa kasvoi hetken ja katosi sitten kokonaan enkä koskaan saanut selville minne.

Yksitoista pussia, kaksi onnistumista. Krassi ja retiisi. Ne kaksi tekivät kaiken, mitä pussin kyljessä luvattiin, vaikka minä tein melkein kaiken väärin. Ne eivät ole helpoimpia siksi, että ne olisivat vaatimattomia, vaan siksi, että ne antavat anteeksi juuri ne virheet, joita aloittelija tekee.

Jos et ole koskaan kylvänyt mitään, aloita näistä kahdesta. Ei kymmenestä pussista, vaan kahdesta. Ensimmäinen kylvökerta ei ole sadosta kiinni, vaan siitä, että näet oman kylvöksesi itävän ja uskot ensi keväänä uudestaan.

Miksi juuri nämä kaksi

Molemmilla on suuri siemen. Se kuulostaa pikkuasialta, mutta se on koko juttu. Suuren siemenen näkee kädessä, sen saa laitettua yksitellen oikean matkan päähän toisistaan, eikä se lennä tuulessa tai huuhtoudu kastelukannun ensimmäisestä loiskauksesta. Pieni siemen kylvetään pilviin ja toivotaan parasta, ja siksi rivistä tulee joko tyhjä tai läpitunkematon.

Molemmat kylvetään myös suoraan paikalleen. Ei taimilaatikoita, ei koulimista, ei karaisua, ei sitä hetkeä, jolloin kuukauden työ kuolee yhteen yöhön ulkona. Kylvät maahan, kastelet, odotat.

Ja molemmat tekevät jotain nopeasti. Retiisi antaa satoa kolmessa viikossa, krassi kukkii kesän ensimmäisellä puoliskolla ja jatkaa syksyyn. Kun jotain tapahtuu nopeasti, jaksat hoitaa sitä. Kolme kuukautta tyhjää multaa tuijottava aloittelija lopettaa aina.

Krassi: kasvi, joka ei tarvitse sinua

Krassi kasvaa köyhässä maassa, jossa moni muu kitkuttaa. Se on aloittelijalle harvinaisen hyvä uutinen, koska se tarkoittaa, että sitä ei tarvitse lannoittaa. Itse asiassa liian hyvässä mullassa krassi tekee valtavasti lehteä ja hyvin vähän kukkia, ja se on ainoa tapa, jolla olen onnistunut sen pilaamaan.

Painan siemenet noin kahden sentin syvyyteen ja kymmenen sentin välein, ja kastelen kerran kunnolla. Sen jälkeen en tee mitään. Kukat ovat syötäviä ja maku on pippurinen, ja myös lehdet kelpaavat salaattiin.

Krassi 'Purple Emperor'

Kuvauksen mukaan helppokasvuinen lajike, jonka syvän violetit kukat ovat samettisen rakenteisia. Se viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa hyvin ojitetussa maassa ja kukkii kesästä syksyyn, ja kuvaus mainitsee erikseen, että kukat ovat syötäviä ja näyttäviä salaatissa. Tämä on niistä väriltään erikoisin, ja se on hyvä ensimmäinen krassi juuri siksi: se ei näytä siltä, mitä krassilta odottaa.

🌷 kesästä syksyyn · ☀️ aurinko tai puolivarjo

Katso 'Purple Emperor' →

Krassi 'Milkmaid'

Hento, kermankeltainen kukka, ja kuvauksen mukaan köynnöstävä lajike, joka viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa ja kukkii runsaasti kesästä syksyyn. Köynnöstävä tarkoittaa käytännössä, että se leviää maata pitkin tai kiipeää, jos annat sille verkon tai kepin. Aloittelijalle tämä on hyvä lajike aidan viereen, jossa se saa levitä vapaasti.

🌷 kesästä syksyyn · ☀️ aurinko tai puolivarjo

Katso 'Milkmaid' →

Krassi 'Sahin's Rumba'

Kuvauksen mukaan elinvoimainen ja riippuva lajike, jonka monivärisissä kukissa on punaisen, oranssin ja keltaisen tulisia sävyjä, ja se kukkii yhtäjaksoisesti loppukeväästä syksyyn. Riippuva kasvutapa tekee tästä parhaan ruukkukrassin: laita se korkealle ruukkuun tai amppeliin, niin varret roikkuvat reunan yli. Ensimmäinen kylvö ei siis vaadi edes penkkiä.

🌷 loppukeväästä syksyyn · ☀️ aurinko tai puolivarjo

Katso 'Sahin's Rumba' →

Retiisi: kolme viikkoa siemenestä lautaselle

Retiisi on ainoa kasvi, jonka koko elinkaaren ehtii nähdä yhden loman aikana. Se on myös se, joka opettaa harventamisen, koska liian tiheässä kasvava retiisi tekee lehtiä eikä juurta. Se on ainoa työvaihe, jonka retiisi vaatii, ja se tehdään kerran taimien ollessa pieniä.

Toinen sääntö on tasainen kastelu. Kuivuuden ja kastelun vuorottelu tekee retiisistä puisen ja tulisen, ja siitä ei voi syyttää siementä. Kastele mieluummin vähän ja usein kuin kerran viikossa paljon.

Retiisi 'Saxa 2'

Kuvauksen mukaan aikaisin kypsyvä lajike, jonka sato saadaan vain kolmessa viikossa, ja joka sopii sekä kevät- että syyskylvöön. Juuret ovat pyöreitä ja kirkkaanpunaisia, rakenne rapea ja maku miedon pippurinen. Kolme viikkoa on aloittelijalle täydellinen mittayksikkö: se on tarpeeksi lyhyt aika, että jaksat kastella, ja tarpeeksi pitkä, että ehdit unohtaa koko rivin kerran välissä.

☀️ aurinko, hyvin vettä läpäisevä maa

Katso 'Saxa 2' →

Retiisi 'French Breakfast'

Vanha perinnelajike, jonka juuri on yläosasta punainen ja kärjestä valkoinen. Kuvauksen mukaan se on nopeasti kasvava ja sopii sekä varhaiseen kevätsatoon että syksyn sadonkorjuuseen, ja maku on miellyttävän lempeä. Pitkänomainen muoto tekee tästä helpomman nostaa maasta oikeaan aikaan kuin pyöreästä lajikkeesta, koska näet kun juuri työntyy multakerroksen läpi.

☀️ aurinko, hyvin vettä läpäisevä maa

Katso 'French Breakfast' →

Neljä asiaa, jotka menivät ensimmäisenä keväänä pieleen

• Kylvin liian syvään. Sääntö on karkeasti siemenen kolminkertainen läpimitta. Krassin ja retiisin siemenet ovat isoja, joten pari senttiä riittää, mutta pienet siemenet jäävät melkein pintaan. Minä hautasin kaiken viiteen senttiin.
• Kastelin väärällä tavalla. Suihkukannun kova suihku huuhtoo siemenet kasaan rivin päähän. Käytä hienoa suihkua tai kastele vasta kylvön jälkeen kevyesti ja usein.
• En harventanut. Taimien poistaminen tuntuu tuhlaukselta, ja juuri siksi kaikki jättävät sen tekemättä. Harventamaton retiisirivi tuottaa lehtiä eikä juurta.
• Kylvin kaiken kerralla. Yksitoista pussia samana päivänä tarkoittaa, ettei mitään ehdi hoitaa ja ettei mistään opi mitään, koska et tiedä mikä meni pieleen missäkin.

Mitä kylvät seuraavana vuonna

Kun nämä kaksi ovat onnistuneet, ota kolmanneksi jotain, joka kestää pidempään mutta ei ole vaikeampi. Auringonkukka on hyvä seuraava askel, koska siemen on suuri ja se kylvetään suoraan lämpimään maahan. Kesäkukista tsinnia ja kosmoskukka ovat armollisia, ja molemmat kukkivat sitä enemmän, mitä ahkerammin niitä leikkaa maljakkoon.

Neljäs vuosi on se, jolloin alat kylvää syksyllä ja huomaat, että osa kukista on keväällä valmiiksi liikkeellä. Siihen asti riittää kaksi pussia ja yksi rivi kumpaakin. Puutarha ei ole kilpailu siitä, kuka kylvää eniten, vaan siitä, kuka jaksaa jatkaa ensi keväänä.

Katso kaikki siemenet →

Valikoima ja saatavuus voivat muuttua.